Para los amantes de la sopa hoy comparto mi favorita, sopa de champiñones Portobello, Shiitake y Kome miso. En casa nos encanta por su sabor y propiedades, y aunque ya […] Leer más
Categoría: PURÉS, SOPAS Y CREMAS
Hoy estoy súper contenta, de poder compartir esta receta de crema de calabacín con manzana. Ideal no solo para días festivos y navideños, sino también para quien tenga pocas ganas […] Leer más
¿Habéis probado alguna vez algas? Si no teníais idea de cómo introducir algas en vuestra alimentación; puede que realizar esta sopa de algas dulse y wakame, sea una buena manera […] Leer más
Lo confieso, no me apasionan las alcachofas, siempre las he encontrado un tanto agrias, insulsas, además de feas. Pero con esta crema de alcachofas asadas… En contra de lo que […] Leer más
Me encantan las cremas, y al ser temporada y tan versátil esta crema de calabaza con jengibre y cúrcuma, es la protagonista de hoy. Quería darle un toque fresco y […] Leer más