Sí, sé que el título no es de lo más cool para una receta, pero ya verás tras leerla, que este vinagre de manzana de aprovechamiento te va a encantar. […] Leer más
Categoría: RECETAS
En esta sección, comparto ideas y recetas sin gluten para una alimentación 100% vegetal, saludable y ecológica. Sin refinados, pero con mucho sabor.
Esta compota de peras al horno, es una receta que nos encanta hacer en casa, porque sirve como postre, para añadir sobre el pan (tipo mermelada), como base para hacer […] Leer más
Me encantan los hummus, y los hago de todo tipo de legumbres, les añado verduras y especias diferentes. Para mí es un plato al que se le puede dar muchos […] Leer más
Tanto las patatas como el chorizo, son dos ingredientes muy usados en la gastronomía española, consumido en múltiples guisos, tapas… Hoy he querido darles un uso más saludable y en […] Leer más
Ligera, saludable, digestiva…esta bebida de chufa, es muy rica tanto fresquita en verano, como caliente en invierno. Esta bebida de chufa es ideal para vegetarianos, veganos intolerantes a la lactosa […] Leer más