¡Me encantan los misos!!!. Todos sabemos que la gastronomía japonesa es maravillosa, primero con el fantástico sushi (yo lo hago sin proteína animal), los tamaris o salsas de …
DIFERENTES TIPOS DE MISOS
COMPOTA DE PERAS AL HORNO
Esta compota de peras al horno, es una receta que nos encanta hacer en casa, porque sirve como postre, para añadir sobre el pan (tipo …
HUMMUS SÚPER RÁPIDO
Me encantan los hummus, y los hago de todo tipo de legumbres, les añado verduras y especias diferentes. Para mí es un plato al que …
PATATAS HASSELBACK CON CALABIZO
Hoy he querido darles un uso más saludable y en versión vegana, con estas patatas hasselback con calabizo, a dos ingredientes muy usados en la gastronomía …
BEBIDA DE CHUFA PASO A PASO
Ligera, saludable, digestiva…esta bebida de chufa, es muy rica tanto fresquita en verano, como caliente en invierno. Esta bebida de chufa es ideal para vegetarianos, …
MERMELADA DE MORAS CON STEVIA
Esta mermelada de moras con stevia surgió por una clara necesidad; necesidad de aprovechar las moras que tengo en mi jardín. Así que cuando llegan …