Feliz semana a tod@s, ¿cómo han ido las fiestas?, espero que muy bien. Yo he estado preparándoos nuevas ideas sobre recetas, alimentos, y esta comparativa por si estáis motivados, podáis ir haciendo cambios en vuestra alimentación poco a poco.

Una de las grandes dudas planteadas por algunos de vosotros, es sobre todo en productos de mayor consumo, como el pan y pastas sin gluten, o en este caso la leche, ya sea porque queréis cambiar a una alimentación vegetariana, vegana, o por la recomendación médica de no consumir lactosa.

En el momento de ir a comprar os soléis encontrar con el problema de no saber qué bebidas vegetales son mejores, tienen un mejor precio, o lo más importante, qué es exactamente lo que ha de tener una bebida vegetal. Así que para poderos ayudar un poco, me fui a diferentes tiendas y compré todas las bebidas de arroz ecológicas sin nada añadido, solo arroz, y apunte todos los datos nutricionales e información que destaca cada marca en el embalaje.

Para mí, (cada persona le dará más importancia a una cosa que a otra) creo importante los siguientes cinco puntos para poder valorar una bebida vegetal ecológica:

  • Un elevado % del alimento con el que se realiza la bebida, ya sea arroz, avena, almendras, etc.
  • Buen sabor y agradable al paladar
  • Que sea ecológica
  • De  proximidad
  • El precio

Si no es ecológica a parte me fijaría mucho en que no tuviera aditivos innecesarios, azúcares añadidos, trazas de ningún otro alimento…

Otras personas pondrán como prioritario el precio, la bebida que menos calorías tenga, o la que contenga menos azúcares naturalmente presentes, dependerá de las necesidades de cada uno.

 Nombre del producto LA FINESTRA SUL CIELO  AMANDIN  ISOLABIO  YOSOY  MONSOY PROMAVEL LIMA  VITARIZ  VERITAS NATUMI
 Origen  Italia  España            Italia  España  España    España  Bélgica  Italia  España  Alemania
 Ingredientes  Agua de  manantial,  arroz  italiano,  aceite de  semilla de  girasol, sal  marina Agua, arroz, aceite de girasol, sal marina Agua, arroz*(17 %), aceite de semillas de girasol  exprimido en frío*, sal marina*ecológico Agua,arroz aceite de  girasol, sal marina Agua, arroz, aceite de  girasol, sal marina
agua
arroz europeo*
aceite de girasol*
sal marina
* procedentes de la agricultura ecológica
Agua, arroz, aceite de semilla de girasol (prensado en frío) aroma de vainilla, sal marina Agua, arroz, aceite de  semilla de girasol, sal marina Agua, arroz aceite de  girasol, sal marina Agua, arroz aceite de girasol, sal marina
 % de arroz  17% del producto total 17% del producto total 17% del producto total 15 % del producto total 15 % del producto total 14,7 del producto total 14,4 % del producto total 14% del producto total 14% del producto  total 14% del producto  total
Valores en 100 ml Valores en 100 ml Valores en 100 ml Valores en 100 ml Valores en 100 ml Valores en 100 ml Valores en 100 ml Valores en 100 ml Valores en 100 ml Valores en 100 ml Valores en 100 ml
 Energía 257kj/ 60 Kcal 258 kj/ 62 Kcal 241 kJ/57 Kcal 228 kj/ 54 Kcal 228 kj/ 54 Kcal
227 kJ / 54 kcal
219 kj/ 52 Kcal 232 kj /55kcal 229 kj/ 55 Kcal 211 kj/ 50 Kcal
 grasas 1,4 g 0,9g 1 g 1,0 g 1,0 g 1.1 g 0,9 g 1,1 g 1,0 g 1,1 g
 De las cuales
 Grasas saturadas 0,4 g 0,1 g 0,1g 0,1 g 0,1 g 0.2 g 0,1 g 0,1 g 0,1 g 0,1 g
 Grasas  monoinsaturadas  0,3 g No informa 0,3g 0,3 g 0,3 g 0.2 g 0,7 g No informa 0,3 g 0,8 g
 Grasas  poliinsaturadas 0,7 g No informa 0,6 g 0,6 g 0,6 g 0.7 g 0,1 g No informa 0,6 g 0,2 g
 Hidratos de  carbono 11,9 g 13g 12 g 10,9 10,9 g 11.0 g 10,8 g 10,5 g 11 g 9,9 g
 De los cuales
 Azúcares 4,8 g 5,3 g 5,5 g 5,0 g 5,0 g 6.5 g 7,7 g 7,0 g 8,0g 7,1 g
 Azúcares  añadidos
 Fibra alimentaria 0,2 g 0,5 g <0,5 g 0,1 g 0,1 g 0.0 g 0,1 g 0,7 g 0,2 g 0,5 g
 Proteínas 0,1 g 0,6 g <0,5 g 0,3 g 0,3 g 0.1 g 0,1 g 0,4 g 0,3 g 0,5 g
 Sal 0,1 g 0,06 g 0,08 g 0,07 g 0,07 g 0.09 g 0,10 g 0,1 g 0,07 g 0,07 g
 Tipo de agua manantial normal normal normal normal normal normal normal normal normal
 Vegano  si si * * * si * * * si
 Sin gluten  si si si si * si si si * *
 Precios
  veritas 2,50€ 2,05 € 2,45€ 2,60 € 1,65€
 Biospace 2,50€ 2,60€ 1,66€ 2,75€ 2,35€ 1,99€
¹ Ulabox 2,54 € 1,65€ 2,75€ 2,45 €  1,65€
 Carrefour 2,10€
Tienda  especializada 2,25€ 2,45€ 2,48 € 2,55 €     2,65 €     2,75€    2,45€    2,59€
  • No hay referencia en etiquetaje
  • ¹Ulabox es una página web

Viendo toda la ficha queda muy claro que el mayor porcentaje encontrado, son bebidas que en un litro contiene un 17% de arroz, aunque pudiera parecer lo contrario, no condiciona tener un mayor volumen de calorías o carbohidratos, pero parece ser que sí en el precio, pues superan los 2€ 😂

Con un 14 % de arroz, encontré cinco marcas de distintos países europeos, entre ellas la española Veritas que se podría considerar como marca blanca, ya que  solo la venden en su cadena de tiendas y en ulabox con su mismo nombre.

Respecto al sabor dependerá del gusto de cada uno, de todas las que os presento hay un par que no me gustan nada a pesar que el % es elevado. De otras aunque tiene un % inferior, el sabor y el precio me parecen acertados.

Bebidas fabricadas de proximidad he encontrado cuatro marcas dos de ellas con un 15% de arroz, si os fijáis  Yosoy y Monsoy son la misma leche con diferente nombre y precio, las dos están fabricadas por la misma empresa.

Los precios son muy variados, desde 1,65 de Veritas y la marca Yo soy, hasta los 2,75 de la marca Lima.

Como veis aunque el blog es de comida veg ecológica, no veo prioritario que sea eco, aunque se haya realizado con un producto más saludable, si al final tiene poco porcentaje en este caso de arroz y además no sabe a nada por más ecológica que sea es mejor beber un vaso de agua.

Si la sustitución la queréis realizar por miedo a las pérdidas de calcio, no os tenéis que preocupar, ya que la leche no es uno de los alimentos con mayor cantidad de calcio y además con los procesos a los que se ven sometidas para su conservación, pierden todas sus propiedades y en muchos casos es más agua que otra cosa. Por otra parte las bebidas vegetales si no están enriquecidas con calcio no os podrán aportar apenas este mineral. Hay infinidad de alimentos vegetales ricos en calcio, tenéis un ejemplo en la imagen que os compartí el otro día en Instagram y en Facebook.

Hellou!!! 😂 ¿Cómo han ido estos días? Espero que muy bien. Yo dejando complementos preparados para la semana, como estas semillas que van a casi todos mis platos. Es una mezcla de semillas de sésamo blanco, negro y amapola, molidas en molinillo manual para que no pierdan propiedades. Si las he de moler al momento y poca cantidad, lo hago con un suribachi. los que aún no os habéis informado sobre el maravilloso mundo de las semillas me diréis: -Y eso por qué, No eres un pájaro…( sí me lo suelen decir) 🙈😂 Estas semillas tienen un gran aporte de calcio sobre todo las de amapola, fibra, vitamina B y ácidos grasos insaturados entre otros. Vamos que son pequeñas pero con grandes propiedades. Las semillas, los brotes, tienen una gran concentración de nutrientes que hay que aprovechar.👍👍😉

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Todo lo anteriormente mencionado daría para muchas más explicaciones e incluso grandes debates sobre qué es o no más importante, por eso os dejo la ficha de todas las bebidas y vosotros podréis decidir y comparar en función de vuestras prioridades.

En esta búsqueda puede que me haya dejado alguna marca si creéis que es así (hay muchas nuevas que están saliendo y no son muy conocidas) me lo decís y la busco.

Espero que os haya gustado la comparativa, y si queréis que os haga comparativa de algún otro producto no dudéis que en cuanto pueda os la hago.

Yo voy a estar varios días dedicada a vuestras peticiones, me habéis preguntado tanto aquí como en Facebook si quedan bien las magdalenas sin gluten quitando la goma xantana, o con un solo tipo de harina, así que estoy de experimentación. También Fer una amiga del blog en facebook, me pidió una receta muy concreta que estoy estudiando ( Fer ya ves no me olvido 😘 ) así que estoy al 100% ideando cómo resolver vuestras dudas.

Feliz semana y sobre todo sed felices. 

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Recordad que no es solo un blog para personas con una alimentación vegetariana, vegana o ecológica, es un blog para dar ideas a todas las personas que quieran poco a poco hacer un cambio a una alimentación más saludable, o simplemente estar informados 😉

 

9 comentarios sobre “COMPARATIVA BEBIDAS DE ARROZ ECOLÓGICAS

  1. Acabo de leer el artículo y me han parecido muy buenas comparativas, justo esta mañana estaba haciendo un pedido de leches vegetales y antes de decidirme he leído tu entrada y me ha ayudado mucho, gracias y Felicidades por tu trabajo!

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    1. Me alegro muchísimo que te haya podido ayudar. Comprar cualquier producto con la gran variedad de precios y de artículos cada día resulta más complicado. Gracias de corazón por tu comentario, me anima a seguir y a aprender cada día más. Un abrazo.

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  2. Me encanta este artículo, siempre que voy a comprar leche o bebida de arroz dudo entre unas marcas y otras y en cada comercio hay marcas diferentes… con esta comparativa puedo elegir una sin dudas. Gracias por tu publicación y por el tiempo que le habrás dedicado a elaborarlo. Un abrazo

    Le gusta a 1 persona

    1. De nada Rebeca, yo encantada de poder ayudar y facilitar el ir a la compra, que con tantos productos al final acabamos mareados. Iré añadiendo más bebidas que me sugieren, pero aquí he representado las que son más fáciles de encontrar. Un gran abrazo

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